Wieso verschlägt es einen japanischen Sushi-Meister nach Tirol? Was macht er bei uns? Toru Watanabe ist Tirols einziger, echt-japanischer Sushi-Koch. Er hat in Innsbruck das japanisches Restaurant KAI. Ich habe ihm ein paar Fragen gestellt. [...]
eine traditionelle, japanische Speise. Sushi besteht aus Reis, Fisch, Omelette oder Gemüse und ist teilweise mit getrockneten Algenblättern umwickelt. Sushi isst man mit Sojasauce und Ingwer.
Wieso verschlägt es einen japanischen Sushi-Meister nach Tirol? Was macht er bei uns? Toru Watanabe ist Tirols einziger, echt-japanischer Sushi-Koch. Er hat in Innsbruck das japanisches Restaurant 
